.jpg)
PLAY | PLAYLIST ALMA | La Huerta – Bigolates de Chocote
En casa nos
encanta esta canción (sobre todo cuando llega la parte del jazmín, jiiii) y en este momento a Alma Singer le encanta que musicalice
y celebre (casi) todos aquellos frutos de la naturaleza que se pueden comer,
con tan pegadiza armonía. Alma es una nena grande y tiene su camino
gastronómico bien recorrido (además no le hace asco a nada), pero se pone en
piel de peques que se están iniciando en el cultivo de su paladar, que están
entrando en contacto con este fascinante mundo alimenticio, una comida a la vez.
Veo en Jazmín que los ojos tienen un gran protagónico en qué entra por la boca
y qué no, y muchas veces no importa lo que los ojos o la boca tengan para
decir: manda el berrinche y sanseacabó, no hay retorno. Al menos hasta la
próxima comida.
Por eso es clave
contar con aliados que nos ayuden a
hacer que los ojos se pongan contentos al ver frutas, verduras y, me animo
a ir un poquito más lejos cuando digo sopas cremosas (aunque todavía no lo
probé en ese formato). Mientras la comida esté al menos un poquito húmeda,
podemos ponerle una Stick-eat y tener la primera batalla ganada ;)
Las Stick-eat son stickers comestibles diseñadas por nutricionistas para crear hábitos
saludables.
Esta es la papa de
la cuestión, de acá parte todo esto que a los ojos me parece divino, y al
paladar un suave deleite que ayuda con eficacia a hacer que el ingrediente o
comida intervenida pase la prueba y entre en la boca.
Primero lo
primero, lo que queremos leer todos los papás antes de sentarnos a hablar: de qué están hechas las Stick-eat.
Ingredientes:
almidón de
tapioca, jarabe de maíz, glicerina, azúcar, aceite vegetal, vainilla, dióxido
de titanio, ácido cítrico y tintas comestibles. No contiene huevos, lácteos ni
gluten. No tiene alérgenos.
Y charlemos con Pau y Naty, nutricionistas fundadoras de Stick-eat, con Fer (también nutricionista que ayudó
mucho en el comienzo de la marca, y ya se está sumando de forma permanente al
equipo), y con Cami, la encargada
del diseño de la marca, fotografías, redes sociales, correos electrónicos,
contactos, etc. Este equipo muy bien articulado y lleno de entusiasmo tiene una
misión de vida: hacer que los chicos
coman cada vez mejor y más variado, ¡oh sí!
Seguramente
te estás preguntando quienes somos y como se nos ocurrió esta idea :) Somos nutricionistas, llevamos muchos años en esta profesión trabajando
con infinidad de niños.
Como
profesionales, sabemos que durante la infancia se fijan los hábitos alimentarios que predeterminan
los problemas de salud en la edad adulta.
