Adiós Parish (tiempos de despedidas)

Después de una serie de fines de semana con listita y recortes de diario en mano, negociaciones, evaluaciones y proyecciones, el viernes pasado Mr. P y yo firmamos nuestro primer contrato de alquiler juntos ♥

Como bien dijo Mónica Geller: “I have to live with a booooooooooooooy!”. No tengo, quiero, y me emociona hasta el ultimo extremo de mi ser. Me da mucha felicidad, me mueve de energía, me resuenan las ganas de pensar cómo vamos a conectar nuestras dos casas en una y me mantiene despierta todas aquellas cosas que vamos a vivir juntos por irnos a vivir juntos, de ahora en más.

Pero antes de darle cause a esta catarata de buena onda, alegrías, decisiones compartidas y más, tengo y quiero despedirme de Parish (yo alteré la calle donde vivo y bauticé a mi depto como “Paris” –soñaba intercambiarlo con una parisina por un mes, no pasó- hasta que en viaje con Mr. P nos topamos con el pueblo bonaerense Parish… nada, detalles de una mente un poco perturbada).  En fin, y al fin: Parish se merecía un último fin de semana sin canastos tal como lo disfruté siempre: con flores, sol y pequeñas ceremonias que hicieron tan feliz mi estadía estos casi dos años.

Le compré rosas y margaritas amarillas.

Le compré cupcakes de Les Croquants para desayunar en la cama, como todos los domingos.

Descorché el helado de frutilla La Frutta de Frigor Nestlé que Caro muy gentilmente me mandó a mi casa, y me di una panzada compartida con Toribio (era justo y necesario, sus versiones en palito no las compartí con nadie).  

Así me despedí y seguiré despidiendo de un hermoso departamento que me dio un hogar los pasados dos años. Así me despido de mi amigo árbol sobre mi balcón, del sol que encuentra su camino a través de las hojas para llegar a pisar mi suelo, de cada rincón que alberga pedacitos de mí y de ese no se qué tan especial que me hizo sentir segura, traquila y feliz en casa. Ya estoy viendo cómo embalar esta magia para que nos acompañe al nuevo departamento ♥

¡Muchísimas gracias por TANTO Parish!

Bonus Track: Les comparto cuatro recetas muy fáciles para preparar bebidas bajas calorías con helados La Frutta…

Smoothie de Frutilla y Naranja

Porciones: 8

Ingredientes:

1 pote de NESTLÉ FRIGOR LA FRUTTA Frutilla con Pulpa

500 cc de jugo de naranja recién exprimido

Ralladura de 1 naranja

500 cc de yogurt natural descremado

Colocar todos los ingredientes en la licuadora, pulsar hasta integrar y que la consistencia quede bien espumosa. Servir inmediatamente.

Vibrante Milkshake

Porciones: 4

Ingredientes:

1 pote de NESTLÉ FRIGOR LA FRUTTA Frutilla con Pulpa

½ taza de frutas rojas congeladas

8 cucharadas de Leche en Polvo SVELTY

500 cc de agua bien fría

6 hojitas de menta o melisa

Mixear (con una mixer) o licuar hasta integrar todos los ingredientes. Servir en vasos altos decorados con una hojita de menta.

Delicia Tropical

Porciones: 4

Ingredientes:

1 pote de NESTLÉ FRIGOR LA FRUTTA Ananá con Pulpa

300 cc de leche de coco

1 cucharadita de ralladura de jengibre fresco

1 taza de cubitos de hielo

Licuar los ingredientes hasta integrarlos bien. Servir inmediatamente para conservar la textura espumosa del trago y espolvorear con una sutil lluvia de canela.

Piña Colada (sin alcohol)

Porciones: 4

Ingredientes:

1 pote de de NESTLÉ FRIGOR LA FRUTTA Ananá con Pulpa

100 cc de leche de coco

200 cc de agua mineral

1 chorro de limón recién exprimido

Licuar todos los ingredientes; para una presentación más tentadora, servir en vasos de Martini.