Alma Singer II | ¡Nos vamos de compras!

Bueno, en realidad seguimos de compras, pero ahora nos enfocamos en todo aquello que nos va a permitir probar recetas nuevas, improvisar cenas de domingo, agasajar a amigos, familia y novios, y lucirnos en la cocina: frutas, verduras, harinas, carnes, condimentos, infusiones, preparados, postres y cualquier otro ingrediente comestible. Y nos vamos a enfocar en dos lugares que de por sí constituyen paseos, más allá de cuántos kilos de papa y rabanito se lleven. ¿Ya tienen su changuito listo? ¿O prefieren canasta? ¡Venga!

Galpón Orgánico de Chacarita

http://www.elgalpon.org.ar/

economiasolidaria@elgalpon.org.ar

D: Federico Lacroze 4171, callejón al fondo (Galpón).

T: 4554-9330

H: Miércoles a sábados de 9 a 18hs.

El genial día que pasé en Sabe la Tierra con mi flia me llevó a seguir los pasos de Mefis, mi amiga Momentos de Té, que se dirigían al Galpón Orgánico de Chacarita. Nos encontramos justamente a la mañana para desayunar y después recorrer los puestos. Yo llegué antes, como siempre, y saqué fotos…

Me encanta la idea de recuperar espacios en desuso, sobre todo si son ferroviarios porque el tren es LO MÁS. Y el Galpón está bien puesto, con un comedor a la entrada, y puestos diversos detrás. Yo recomiendo que no vayan con la idea de desayunar algo dulce porque, al menos el día que fui yo, el aroma imperante era bien de comida pulenta y mis sentidos me odiaron por confundirlos.

Tomamos, charlamos y nos aventuramos a descubrir los puestos. Hay de todo, desde conservas, mermeladas, panes integrales de todo tipo y prepizzas hasta verdura y fruta de estación, y comida ya elaborada (al menos en parte), para que te lleves tu bandejita orgánica a casa.

The Pick Market

http://www.thepickmarket.com.ar/

info@thepick.com.ar

D: Libertad 1212 (y Arenales)

T: 4519 8046

Ahora nos vamos a la otra punta de la ciudad, a The Pick Market. Los contrastes me hacen feliz. Acá estamos en un mercado gourmet y un paraíso para el ojo esteta. Hay frutas, verduras, especias, condimentos, tés, carnes, panes, lácteos, vinos y productos importados para saciar las ganas de hacer un risotto casi 100% italiano, entre otros platillos.

Pero no estamos solos. Acá nos encontramos con La Lectora, que entre las mandarinas y las manzanas verdes se detuvo a terminar un párrafo… ¿o a pensar cuántas frutas se llevaría a casa? Habrá que descubrirlo en su post.

Yo, mientras tanto, despunto mi vicio fotográfico y me llevo todos los colores de las frutas a casa.

Fue un día largo de compras y me espera un genial regreso en el 130, con su avenida Libertador, bosques de Palermo y calles del bajo Belgrano, y con la alegría de seguir descubriendo buenos mercados.